共同開發,搶佔市場得先機!
安口食品機械的董事長歐陽禹將「食品機械製造」的目標市場定位在國際外銷市場,然而,對於廣大的國際市場,每一國的食品文化都不太一樣,到底該怎麼開發出最適合客戶和市場需求的產品?又該如何順利的開發出不同國家的客戶群呢?歐陽禹的妙招便是:找到有需求的客戶,對方提供製造當地食品的配方、過程和技巧,歐陽禹則提供材料、時間、金錢,把這個機器做出來。
為了消除客戶的疑慮,歐陽禹提出客戶「零損失」的合作方案,客戶先付三成訂金之後,提供相關製作資訊給「安口」,研發成功之後便付清尾款,但若是失敗則完全不必負擔任何費用與責任,「安口」還會把先前預付的訂金退還給客戶。因此,不管研發是成是敗,合作過的客戶都會樂於和「安口」合作,成為「安口」的免費製作顧問。
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不景氣時代,更多人買食材回家煮,為了省時,你家冰箱是否有冷凍水餃?那很可能是以做各國餃子機開創事業的安口食品機械的客戶製造的!
從貿易公司轉型為食品機械製造廠,歐陽禹其實資金不多,也經歷過一段向銀行貸款、向親友調錢的苦日子,不過他認為:「創業總是有風險的,只要覺得有市場性,就應該要全力以赴,考慮太多反而會綁手綁腳;但,必須要注意的就是──市場資訊一定要很正確。」
因此,他直接到國外的超級市場和傳統市場觀察,看看有那些食品是當地的主要食品,再看看是否為手工製造?若是具有一定規模的市場銷售量,且又多為手工製作,那麼他們就一定會有使用自動化機器設備節省人力成本的需求。此外,歐陽禹也會到超市看看有那些冷凍食品,從產品的外包裝上看製作工廠,抄下客戶資料,再主動打電話給客戶尋求當面拜訪的機會。
歐陽禹說:「想要爭取客戶,就一定要有鍥而不捨的精神。大部份的電話開發客戶,十個中約有八個都不願意見你。但,你就是要展現誠意持續努力,最重要的是,要讓對方覺得──你去拜訪他,對他是有利的。所以,一定要先瞭解客戶的需求才能提高說服力。」
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