做工細緻的傢具品牌 VS 西班牙手工糖果 @ 張秀曼@致富密碼俱樂部

當沙發像變形金剛一樣，針對使用者習慣改變型態，消費者的購買慾望，可能就在沙發變形的那一瞬間，燃燒到最高點。專門製作床具和沙發的歐得葆家具，以獨門的泡棉發泡技術和各種功能床椅的百來項專利，攻佔各大家具行。技術出身的董事長林西東，談到仿冒問題嚴重的家具市場，認為申請專利，是保護自己的第一步。

林西東擅長用專利墊高自己的競爭門檻，在直營的旗艦店裡，隨處都有驚喜。林西東說，沙發只要具有多重功能，一定得使用鋼骨結構，才能耐受不斷重複的操作和使用，這也是歐得葆敢在市場上喊出沙發保固五年的原因。

強調「歐洲品質台灣製造」，歐得葆的家具除了獨特的功能設計，連用料和做工都十分堅持品質，寧願從歐洲進口符合環保規章的原物料來製造泡棉，是全亞洲第一家取得歐洲認證泡棉的家具製造商。

走進工廠，沒有刺鼻的臭味、連地板都是乾乾淨淨、光可鑑人，雖然不是觀光工廠，但是工廠卻隨時都有人來參觀。負責輔導取得「綠色環保家具」認證的顧問就留下了深刻的印象。

工廠裡像電腦打版機這樣高級技術的設備到處都是，董事長隨手拿起一片沙發布面零件，堅持少用膠合方式，把表布和棉車縫起來，不但堅固平整，也讓產品外觀更漂亮。連車縫都用比棉線貴三倍的邦迪線，就算是個小小抱枕，也是同樣用心。沙發的每一道工序，都有經驗豐富的師傅專責製作，床墊的部分更是從原料製造開始，就不假手他人。

我們來到泡棉製作區，從歐洲進口的原物料，透過不同配方的調配，可以製造出不同密度的泡棉。這些作為床墊原料，透過專利的扣環技術，層層相疊，保固時間長達十五年。兩週前就先來看過的林先生，看到床墊實際的製造過程，覺得十分安心。

回到旗艦店，林先生和設計師反覆討論，要做最後的決定。除了在旗艦店看到實際產品之外，另外還有專門的展示軟體，同樣一款沙發實景照片，可以按照客戶喜歡的顏色和實際需要的尺寸，現場馬上做變更，林西東說，這是歐得葆的銷售業績一直沒有受到傳統家具業淡旺季影響的關鍵。

從歐洲引進原物料開始，積極取得各種環保認證，同時強化沙發和床墊的功能，藉著專利加高自己的競爭門檻，歐得葆的市場區隔策略，讓自己的銷售成績一直十分穩定；目前正在積極拓展廠房，準備製造鋼骨結構一體成型的家具，以及開拓自有直營店，未來要將「歐得葆」這個品牌，深入終端消費市場。節目邀請到歐得葆家具董事長林西東，請他暢談，堅持做高標歐盟環保標準的家具，對於品牌和經營實績的幫助。

歐得葆網址：http://www.oderbau.com

【創意夢想家】papabubble

顏色繽紛的糖果，讓人一看就有好心情。來自熱情的西班牙，papabubble在台北東區的巷弄裡，散發甜甜的幸福氣味。本身學藝術和設計的林怡蕙，發現這種手工糖，不但能發揮藝術天分，還能用現場手作的方式，和大家分享甜美的成果。

在尋常上班日的午後，店裡就已經有熟門熟路的客人，拿了糖果到櫃臺結帳。一群學生從部落格的照片按圖索驥，一包平均價格150元的袋裝糖果，對年輕人來說，只要能讓朋友開心，價格根本不是問題。

看起來簡單的糖果，其實做起來沒有想像中那麼簡單。平均一天要做六鍋、總重大約五十公斤的糖果，從煮糖開始就得注意溫度和時間的變化，煮好的糖漿一旦倒在工作檯上，工作人員就得迅速在高達兩三百度的溫度下開始調色、區分色塊。

用鏟子在鐵板上整理糖漿，感覺有點像是要吃鐵板燒，papabubble人氣最旺就屬這個時候。一顆小小的糖果，製作四五種顏色分別處理，有人把糖滾成筒狀、有人拿起來在掛勾上拉糖，還有人注意到圍觀的客人，順手準備半成品讓大家吃熱熱的糖果。

看到大家臉上的表情，就知道這批糖果製作的滿意度。糖果從液體慢慢凝固，同時被師傅們拉扯滾動，重頭戲開始了，糖漿桿出的皮，層層包裹之後滾成圓筒狀，然後延展成細細的棒子。
切下來一塊塊紫色外皮、黃橘色內裡的小糖果，百香果口味的水果糖完成了。經常來店裡消費的徐小姐說，現場開放的糖果製程，的確很吸引人。林怡蕙說，當年找店面的時候，房東擔心小女孩只靠賣糖果無法支應房租；開店之後他們卻又把糖果製作過程在店裡大公開，會不會擔心被人偷學模仿？

用歡樂的氣氛來吸引消費者駐足觀看，除了糖果製程，各種討喜的顏色和文字圖案造型，也是吸引消費者上門的原因。像是「雙囍」、「旺」等文字糖、或者祝賀生日的各種生日糖，精緻小巧的圖案，代表了送禮人的心意。還有最受學生歡迎、經常銷售一空的「All Pass」糖。

除了文字糖，還有大型棒棒糖和各種客製化的造型糖果。林怡蕙說，一天五公斤的產量，相當於80個袋裝產品，目前零售和訂製業務各佔一半，選擇在東區開店，就是看準東區各種客層拓展的可能性。